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Artículos por Cultura de la salud

Ejercicio + dieta sana - tabaco, la fórmula más eficaz

Unos hábitos de vida saludables son el principal sostén de la cultura de la salud.

Seguir unos buenos hábitos puede ayudarnos a reducir el riesgo de padecer graves enfermedades. Y no lo decimos solo nosotros: cada vez son más los estudios y publicaciones que defienden esta hipótesis. En nuestro repaso diario a la actualidad sanitaria hemos detectado esta mañana un gran número de noticias que se centran, precisamente, en esta estrecha relación entre los hábitos de vida y la salud. Tal vez la que más nos ha sorprendido hace referencia a un estudio según el cual la calidad del esperma de los hombres cuya dieta es rica en cereales, frutas y verduras es mejor que la de aquellos que abusan de las carnes rojas o el café. Lo han comprobando analizando a 250 hombres que, junto a sus parejas, se estaban sometiendo a un tratamiento de fertilidad: la tasa de éxito fue mayor entre los varones que se alimentaban de una forma más saludable.

No solo es importante lo que se come, sino también cómo se come, porque en esto de la alimentación el dicho “menos es más” no siempre se cumple. Por ejemplo, los norteamericanos con unos kilos de más comen con menos frecuencia que las personas que mantienen un peso correcto, tal y como sostiene un reciente informe. Otra evidencia más de la importancia de respetar las cinco comidas al día.

Si a una buena alimentación le añadimos un estilo de vida activo obtenemos el cóctel perfecto para nuestra salud. Unos hábitos sanos para el corazón también podrían protegernos del cáncer, reduciendo en un 38% el riesgo de padecer esta enfermedad, según una investigación respaldada por la American Heart Association (AHA). “Si damos a los pacientes este mensaje doble, en un mundo perfecto podríamos estar previniendo dos de las principales causas de muerte“, ha asegurado la Dra. Tara Narula, cardióloga del Hospital Lenox Hill de Nueva York. Un mensaje al que habría que sumarle otra recomendación: deja de fumar si aún no lo has hecho. Las cifras presentadas por el Grupo Español del Cáncer de Pulmón son muy preocupantes: si lo comparamos con los datos de 2006, este tipo de tumor crecerá un 50% entre las mujeres en 2012.

Afortunadamente, para mejorar nuestros hábitos siempre estamos a tiempo: se ha comprobado que los niños con sobrepeso que adelgazan cuando son adultos no corren más riesgo de sufrir diabetes, hipertensión o problemas de corazón que las personas que siempre han sido delgadas.

Mejorar nuestra forma de vivir es, sin duda, la mejor inversión de futuro. Y podemos conseguirlo con simples gestos como elegir fruta en vez de pastel a la hora del postre o caminar un poco más cada día.

Después de unos meses de silencio en el blog, volvemos a la carga anunciando la llegada del nuevo noscuidamos.com. Sí, lo has leído bien: noscuidamos.com cambia de diseño y pasa de ser un espacio en el que venías a informarte y aprender sobre la Cultura de la Salud a ser una herramienta interactiva para conseguir mejorar tus hábitos. Dicho de otra manera: en noscuidamos.com vamos a pasar de la teoría a la práctica.

¿Y cómo lo vamos a hacer? A través de aplicaciones, en la web y en tu móvil, que te ayudarán a monitorizar tu día a día. En noscuidamos.com estamos trabajando en nuevas formas de medir y evaluar nuestros hábitos, con una sola idea en la cabeza: “si puedes medirlo, podrás analizarlo; y si puedes analizarlo, podrás mejorarlo”. Pero olvídate de programas complicados y pesados de utilizar: queremos que te diviertas mientras aprendes a cuidarte, y que te sorprendas al ver tus avances.

Empezamos esta nueva etapa presentándote Mi Pirámide, nuestra primera gran aplicación dedicada a la alimentación saludable. Con ella, podrás ver fácilmente si comes de forma variada y equilibrada. De hecho, con Mi Pirámide podrás ver qué forma tiene tu dieta, si se parece o no a la famosa pirámide de la alimentación saludable. Viendo el dibujo de tu pirámide sabrás enseguida qué tienes que comer (o dejar de comer) para mejorar tu dieta.

Mi Pirámide todavía está en beta, lo que significa que necesitamos tu ayuda, tus ideas y opiniones, para mejorarla poco a poco. Nosotros llevamos semanas probándola y damos fe que ha conseguido cambiar nuestros hábitos: ¡ahora en redacción se come más fruta y verdura que nunca!

Por cierto, esta apuesta por las aplicaciones no significa que nos olvidemos de los contenidos: en noscuidamos.com seguirás encontrando información fiable, cercana y práctica sobre la Cultura de la Salud: artículos, a fondos, galerías de imágenes, vídeos… todo ello con el aval de nuestro equipo de especialistas.

¿A qué esperas para empezar a cuidarte?

Portada "La cocina de la salud"Aprender a disfrutar de la comida siguiendo a la vez una dieta sana puede parecer una proeza, por eso se agradece la lectura de libros como La cocina de la salud, escrito por el prestigioso cocinero Ferran Adrià y el cardiólogo Valentín Fuster, en colaboración con el periodista Josep Corbella. En él, descubrimos que comer de manera placentera y equilibrada no tiene por qué ser aburrido ni suponer grandes sacrificios.

La cocina de la salud reconstruye un día cualquiera en la vida de una familia, y nos muestra desde cómo hacer la compra en el supermercado hasta cuánto tiempo debemos dedicarle a las comidas. En el libro se incluyen trucos y recetas de cocina, aunque su principal objetivo no es ése; La cocina de la salud pretende enseñarnos que no hay por qué obsesionarse con las dietas, ni tampoco pretender hacerlo perfecto en cada comida. Lo importante es ser consciente de qué es lo que comemos, saber qué nos conviene y qué no, comer de todo evitando los excesos y, por último, hacer un poco de ejercicio físico. Justo la misma receta que intentamos cocinar para vosotros cada día en noscuidamos.



sonría, por favorEste fin de semana nos ha llamado la atención una nueva iniciativa del gobierno británico, que se ha propuesto empezar a medir el bienestar físico y mental de sus ciudadanos como un índice de prosperidad al margen de los clásicos indicadores económicos, medidos por el producto interior bruto (PIB). De hecho, la intención del primer ministro David Cameron es llevar este “índice de felicidad nacional” al centro de su acción política, hasta el punto de acabar guiando las decisiones del gobierno.

La idea no es nueva: otros países como Canadá, Bután o Francia han emprendido medidas parecidas. El gobierno de Sarkozy, por ejemplo, cuenta con la ayuda de dos premios Nobel de economía como Joseph Stiglitz y Amartya Sen para incluir la felicidad, el bienestar y el respeto al medio ambiente como nuevos indicadores de progreso en el país galo.

A nivel personal uno tiende a pensar que a mayor riqueza, más felicidad, aunque la ecuación no es tan sencilla ni se cumple siempre: tener dinero no garantiza una vida feliz, y a partir de cierto nivel de ingresos parece como si la felicidad se estancara. A nivel nacional la cosa se complica aún más -¿cómo se calcula la felicidad de todo un país?-, aunque ya contamos con algunos estudios que han intentado calcular este índice de felicidad en base a criterios como la esperanza de vida de sus ciudadanos, su bienestar y satisfacción personal, y la huella ecológica derivada de su estilo de vida. Los resultados son sorprendentes: Costa Rica, República Dominicana y Jamaica encabezan el ránking de felicidad planetaria, mientras que los países del “primer mundo” se sitúan en el tramo medio de la tabla.

Muy pronto veremos si Reino Unido, que el año pasado ocupaba el puesto 74 de 143 países de todo el mundo, mejora su posición.

Bonus track: una nueva aplicación para smartphones permite calcular nuestro nivel de felicidad. Curioso.

Dos tipos de redes sociales en internet (Imagen: Damon Centola)

Volvemos de las vacaciones con fuerzas e ilusión renovadas, sobre todo después de leer cosas como ésta, una investigación del MIT publicada en la revista Science en la que se demuestra el potencial de las redes sociales para promover el cambio de hábitos en relación a la salud. Según Damon Centola, autor del estudio, la gente está más dispuesta a adquirir nuevas prácticas de salud cuando forman parte de redes con densos racimos de conexiones.

Hasta ahora, los científicos creían que estos cúmulos densos de conexiones resultaban redundantes a la hora de difundir la información; sin embargo, el experimento de Centola ha probado que para que una persona cambie un hábito arraigado necesita escuchar el mismo mensaje varias veces, y procedente de personas con las que mantiene un estrecho contacto. La redes sociales en internet favorecen esta circulación de consejos y buenas prácticas relacionadas con la salud.

Precisamente éste ha sido desde el principio el objetivo de noscuidamos, ayudar a difundir la Cultura de la Salud ofreciendo información fiable, cercana y, sobre todo, práctica. Y lo hacemos a través de todos los medios disponibles (Facebook, Twitter, YouTube, Flickr…), conscientes de que una vez en estas redes, nuestro mensaje pasará de boca en boca, teclado en teclado, ampliando su poder de seducción a medida que se vaya replicando. Así pues, ¡manos a la obra!

Dice el viejo adagio que el “trabajo dignifica”, pero como todo en esta vida, el exceso nunca es bueno. De hecho, hace unos días leíamos que las horas extras pueden llegar a ser malas para el corazón, lo mismo que trabajar bajo presión o tener a un incompetente por jefe.

Igual con la que está cayendo (nos referimos, claro, a la crisis) hablar de horas extras o jefes desconsiderados parece estar de más, ya que más de uno y una estaría dispuesto a (casi) todo con tal de tener trabajo y llevar un sueldo a casa a final de mes.

Pero el caso es que la crisis, la temida crisis, también está pasando factura en la salud mental de los trabajadores. Así que ahora, además de tener un jefe incompetente (si lo tienes), te puedes ver haciendo más horas extra que nunca, compitiendo con tus compañeros de trabajo para no ser tú el siguiente a quien despidan y, como guinda, andar preocupado tanto por tu futuro laboral como por la buena marcha de la empresa en la que te pasas media vida. Todo ello sin olvidar el mobbing, una práctica que ya sufren más de 1,3 millones de españoles. Un cóctel de estrés y ansiedad que bien puede acabar con una baja por depresión. Los expertos ya lo advierten: las enfermedades mentales pronto se convertirán en la principal causa de baja laboral.

El trabajo dignifica, sí, pero no siempre; no de cualquier manera.

Llevamos un mes en el aire pero sabemos que tenemos mucho más que dar, y que tú esperas más de nosotros. Te pedimos paciencia, porque estamos en ello.

Tienes razón: nuestra web debe crecer. Y lo hará. Te retaremos, te daremos un punto de encuentro con otros usuarios. ¿Que te duele la espalda y ya no sabes a quién más contarle tus penas? Pues aquí nos tienes a nosotros, para darte las herramientas (como los vídeos de nuestros entrenadores personales que ya están enseñándote a sentarte bien, a estirarte, a evitar contracturas después de pasar todo el día delante del ordenador…) y a otros muchos compañeros de fatigas en los que podrás encontrar un espejo en el que verte reflejado y sacar fuerzas de ello para lograr tus objetivos.

¿Sabías que un norteamericano dejó de fumar gracias a facebook? Y seguro que una tal María García puede perder ese par de kilos que le incordian si lo comparte en la Red o José Pérez será capaz de apuntarse por fin al gimnasio, ¡y de ir!, si al día siguiente puede contarle su hazaña a los compañeros de noscuidamos. ¡Eso esperamos! Pero aún queda mucho camino por recorrer.

De momento, para nosotros también está siendo un reto llevar adelante nuestra web. Paso a paso vamos haciendo cambios en nuestra forma de ver las cosas. Sin ir más lejos, desde que estamos en este proyecto, nos miramos las magdalenas con otra cara. El mensaje de la vida sana ya está calando en nosotros… ¡quién lo iba a decir!

Y mientras intentamos seguir llevando esto adelante, lo que más vida nos da son vuestros comentarios y visitas. Muchas gracias por estar ahí, frente a la pantalla. Esperamos poder ir cumpliendo, poco a poco (que las prisas no son buenas…), todas vuestras expectativas.

Martes 30 de marzo, 3 y media de la tarde. Parece un día cualquiera, pero no lo es. Hoy, por fin, noscuidamos.com, nuestra web, ve la luz.

Y lo hace respaldada por unas cifras de escándalo: 28 paquetes de cereales tomados en 46 tardes consecutivas (la compañera de marketing los devora), el botón de la máquina de café sacando humo tras nuestras insistentes demandas, el lavavajillas del office temblando por los menús de tupper (eso sí, ¡sanísimos!) y sobre todo el martilleo constante de las teclas de nuestros ordenadores, porque tenemos mucho que decir.

Por eso hemos creado noscuidamos.com, un portal heterogéneo con el que pretendemos ayudarte a sentirte bien. Sabemos que este concepto es muy amplio, y que mientras unos encuentran el bienestar en pasar un buen rato con los amigos, otros lo hacen corriendo media hora al día. Por eso nuestra web tiene la información, pero también quiere convertirse en un punto de encuentro en el que tanto puedes buscar el apoyo de un profesional como el de otro usuario con tus mismas inquietudes.

Nosotros, el equipo de noscuidamos.com, no vamos a ser menos. También queremos compartir nuestras inquietudes contigo. ¿Qué te crees, que a nosotros no nos cuesta ir al gimnasio? (De hecho, algunos todavía estamos pensando en apuntarnos) ¿Que no nos tienta más a menudo de lo que quisiéramos un cruasán recién salido del horno? Pues sí, así es, y de esto (y otras cosas más) hablaremos en este blog.

Pero eso ya lo iremos viendo. De momento te damos la bienvenida a nuestra web, que está de estreno y que, como un recién nacido más, seguirá creciendo y evolucionando. No te pierdas nuestros primeros pasos y los que están por venir.

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